Ph este masura aciditatii sau alcalinitatii intr-o solutie. Acronimul inseamna hidrogen potential. Valorile Ph variaza de la 0 la maxim, care este 14.
Un Ph neutru, care este cel pe care il are apa, are valoarea 7. Ph-ul sangelui este exact intre 7,38 si 7,42, ceea ce inseamna ca aproximarea lui fata de apa este extraordinara. Alimentele al caror pH este mai mic de 7 sunt considerate alimente acide, iar cele al caror pH este mai mare sunt alimente alcaline.
Importanta calitatii sangelui
Calitatea sangelui nostru este esentiala pentru ca toate functiile fiziologice ale organismului sa se desfasoare corect.
Celulele se hranesc cu sange, iar daca acest sange este foarte acid sau exista o cantitate semnificativa de toxine, procesele mentionate mai sus sunt destabilizate, determinand ca intregul tau potential si sanatatea sa fie diminuata.
Dieta ta este esentiala pentru acest proces, deoarece o dieta inadecvata produce multe toxine si toxine, care deterioreaza calitatea sangelui tau.
Dezechilibru acid alcalin
Sa intelegem in mod practic cum se produce un cerc distructiv, care ajunge sa produca o otravire a sangelui nostru.
Am mai vorbit despre celule, dar de ce au nevoie celulele pentru a se hrani? Ei bine, au nevoie de aminoacizi, vitamine, minerale, oxigen si glucoza. Sa fim atenti la aceste ultime doua, pentru a intelege acest proces.
Daca mananci o cantitate corecta de glucoza cu alimente, exista un echilibru corect intre bacterii si ciuperci care iti ajuta procesele interne, producand o comunicare corecta intre neuronii creierului tau.
Datorita obiceiurilor alimentare pe care le avem astazi, se consuma o cantitate suplimentara de glucoza de care corpul tau are nevoie pentru a-ti produce energia vitala. Acest exces de glucoza duce la o scadere a oxigenului din sange datorita cresterii bacteriilor patogene din acesta.
Aceste microorganisme expulzeaza multe toxine si toxine in fluxul sanguin, provocand otravire a sangelui. Ficatul trebuie sa prelucreze alcoolul produs de aceste bacterii, consumand glucoza, ceea ce duce la crearea unui mediu acid.
In acest mediu acid, microorganismele patogene traiesc mult mai usor si prolifereaza in numar mai mare. De aici, importanta ca dieta dumneavoastra sa aiba o tendinta alcalina, o dieta alcalinizanta, incepe sa controleze aceasta acidificare si aceasta crestere a toxinelor. Ai nevoie ca flora ta interna sa fie benefica pentru sanatatea ta si nu invers.
Efectul acestei intoxicatii
Unele dintre efectele negative care apar atunci cand sangele este prea acid:
- Confuzie mentala.
- Reducerea puterii.
- Oboseala (acid lactic).
- Eliminarea histaminei (alergii).
- Radicalii liberi sunt eliberati.
- Scaderea sistemului imunitar.
- Crearea proceselor cancerigene.
- Acid uric crescut (toxic si purine).
Pentru a elimina aceasta intoxicatie, este indicat pentru un anumit timp, cel putin trei-patru saptamani, sa urmezi o dieta purificatoare si detoxifianta.
O poti alege pe cea pe care o poti face cel mai bine si cu care te simti cel mai confortabil. Cel mai important este sa reduca la minimum in aceste zile alimentele care sunt acide. Daca te vezi hotarat in spirit, tine-te de un plan alimentar bazat pe alimente alcaline.
Din momentul in care termini aceasta purificare, iti recomand sa fii atent si sa incorporezi in alimentatie un procent mai mare de alimente alcaline. O dieta alcalina nu este o dieta de cateva zile. Faceti din aceste alimente obiectivul principal in planul dumneavoastra de sanatate si bunastare.
Dupa cum am vazut, efectele negative ale unei diete prea acide sunt multe.
Efectele si beneficiile dietei alcaline asupra sanatatii noastre:
- Ne vom simti mai energici si mai vitali atunci cand vom furniza corpului nostru minerale alcalinizante precum magneziu sau calciu.
- Un alt beneficiu al dietei alcaline este ca ne ajuta sa ramanem in parametrii corecti de greutate.
- Ne ajuta sa ne mentinem corpul liber de toxine si reziduuri, deoarece aceasta dieta favorizeaza procesele de purificare ale organismului.
- Prevenirea aparitiei osteoporozei este un alt beneficiu important al unei diete alcaline.
- Prin prevenirea acidozei cronice puteti reduce riscul de a dezvolta diabet.
- Colaboreaza la reglarea tensiunii arteriale.
- Fiind o dieta depurativa si hranitoare, poate influenta imbunatatirea performantei sportive.
- Imbunatatirea digestiei si buna functionare a tranzitului intestinal sunt alte beneficii ale dietei alcaline.
Alimente care cresc aciditatea sangelui
Aceste alimente cresc aciditatea sangelui nostru, de aceea este indicat sa le reducem consumul:
- Lapte de vaca.
- Carne.
- Grasimi saturate (uleiuri vegetale, grasimi animale).
- Paste.
- Cofetarie.
- Paine alba.
- Zahar.
- Indulcitori.
- Ketchup.
- Maioneza.
- Otet de vin.
- Muraturi.
- Sucuri procesate.
- Cafenea.
- Alcool.
- sare rafinata
- Arome, aditivi alimentari.
Alimente benefice care iti cresc alcalinitatea
In schimb, este recomandabil sa cresteti consumul acestor altele:
- Iaurt natural fara zahar.
- branzeturi proaspete
- Grasimi nesaturate (ulei de masline virgin).
- Lapte de capra.
- Cereale (mai bine cereale integrale).
- Pan integral.
- Miel.
- Siropuri de cereale.
- Stevia.
- Legume si leguminoase.
- fructe.
- Nuci.
- Test.
- infuzii
- Sucuri naturale.
- Bauturi vegetale.
- Vinagre de sidra.
- Sare de mare.
* Daca mancarea este organica, mult mai bine, deoarece nu contine pesticide si substante chimice.
Stiati…?
O dieta alcalinizanta, in procent mai mare, iti creste entuziasmul si iti dezvolta ambitia. Cu mai mult entuziasm si mai multa energie, vei observa o predispozitie mai mare de a trai intr-o stare de implinire si fericire.